Laura nous rend visite

Laura est venue nous rendre visite pour un week end !

Le samedi soir, nous avons mangé au restau’ : Les voûtes de St Georges dans le Vieux Lyon.

Restaurant que nous ne recommanderons pas. Pour la listes des « Pourquoi », vous poserez la question.

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Nous voilà tous les 3 !

Pour ce qui est du Menu :

Les entrées

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Pour moi : Velouté de Potimarron et ses toasts chauds

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Pour Chéri et Chérie : Salade lyonnaise aux gésiers confits (salade, gésiers, lardons, croutons, oeuf poché)

Les plats

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Pour Laura : Quenelle de brochet maison au coulis de poisson de roche

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Pour Chéri : Trio de viandes (magret de canard, boeuf et kangourou) accompagnés de choux fleur et haricots verts

                                                          

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Pour moi : Brochettes de St Jacques et sole sauce a la vanille   accompagnées de choux fleur, haricots verts et pommes de terres

                                                                                                             

Les desserts

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Pour Laura & moi : Tarte à la praline, crème anglaise et coulis de framboise

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Pour Chéri : Gâteau au chocolat et son coeur au caramel beurre salé

Repas DELICIEUX.

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